メニュー
Weglot switcher
トップ
くつろぎの宿
自慢の食事
遊び・体験メニュー
浜中町ウォーキングコース
茶内商店街
霧多布商店街
「美食の風景物語」
「霧多布湿原がもたらす高級養殖ウニの物語」
「霧多布湿原と高品質牛乳の秘密を知る」
「霧多布湿原や自然探索と高級養殖ウニの物語」
霧多布湿原がもたらす高級養殖ウニの物語
北海道浜中町の中心に位置する霧多布湿原。この湿原の豊富なミネラルが川を通じて海に流れ込むと言われ、浜中町は良質な昆布が育ちます。
その昆布だけを食べた養殖ウニは天然ウニよりも全国的に評価が高く、市場で高く評価されています。
養殖ウニの生産現場を見学でき、食事も楽しめる特別なツアーが浜中町にあります。