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「霧多布湿原がもたらす高級養殖ウニの物語」
「霧多布湿原と高品質牛乳の秘密を知る」
「霧多布湿原や自然探索と高級養殖ウニの物語」
霧多布湿原と高品質牛乳の秘密を知る
霧多布湿原のある浜中町は酪農王国と言われ、湿原の近隣では
全国屈指の質の高い牛乳を生産しています。
北太平洋特有の、海からの霧が湿原のミネラルを内陸の牧草地に運び
豊富な栄養を含む牧草が育つと言われています。
その牧草をいっぱい食べた牛たちが美味しい牛乳を私たちに与えてくれます。
その牛乳を使用したチーズ作り体験やチーズで作ったビザの食体験、
そして霧多布湿原の美しい景色をカヌーでゆったり体感できる
アクティビティなど、特別な時間を堪能できます。